山稔子又称桃娘，家乡人称呼为“当泥”、“乌稔子”。

每年初夏便是当泥花开的季节，在山岗上或芦枝丛中及石缝里一朵朵喜人，灿若红霞绚丽多彩，红得灿烂、透彻的花朵引燃了夏日的热烈与多情。当泥花期较长，愈开愈盛，盛极之时，从远处眺望，仿佛见花不见叶，漫长的花期充斥着整个夏天及初秋，一边开花，一边结果。

一般的当泥为青绿色，成熟后的则为紫红色甚至黑色，熟透的山棯子大概为拇指大小，可直接食用。剥开成熟当泥的表皮，里面鲜红多汁的果肉，一口咬下去酸酸甜甜的滋味在舌尖上久久盘旋。自己小时候，每一放学，把书包往床上一甩，便同玩伴一路奔跑跳跃着的去“蛇地”采摘当泥。很喜欢一边采摘一边吃，每次吃完舌头上都会被当泥汁液染成紫红色连嘴唇都被溅到了，好像弄花了口红的姑娘一样。

当泥其实长得也并不好看，“好像一个五个耳的“铺锣”里面裹着一条翻薯同一抓米”这一来自山岗上的美味对人体有着开胃消暑等功效，在儿时的自己也不懂这些，在物质稀缺的年代之所以当泥也自然的成就了一稀罕物，成了80后童年记忆里抹不去的一种纯净的，原始的、真正的，野珍味道！

高埔山上的这种美味野果开始熟了

转自：高埔平台