大蒜（图片来源于网络，仅供学习使用）

本品为百合科植物大蒜的鳞茎，始载于《名医别录》，大蒜原名“葫”，传说为“张骞使西域，始得大蒜……而大蒜出胡也”，故名“葫”。

NO.1前人经验

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宋·唐慎微·《证类本草》记载：“葫，蒜也。味辛，温，有*。主散痈肿，??（nì）疮，除风邪，杀*气。独子者亦佳。归五脏。久食伤人，损目明。五月五日采。”

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清·徐大椿·《药性切用》记载：“大蒜，性味辛温，通窍辟秽，导滞杀腥，为中暑卒（cù）厥通窍专药。多食昏目损神。大蒜梗，能治疝连宗筋。”

NO.2功效主治

大蒜，辛，温。归脾、胃、肺经。主要功效有：解*消肿，杀虫，止痢。

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解*消肿：本品辛温，可解*消肿，适用于痈肿疮疡。

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杀虫：本品生用可杀虫，可用于疥癣（xuǎn）、肺痨、顿咳等病证。

3

止痢：本品可止痢，适于泄泻、痢疾。

用法：9～15g，煎服，或生服，或捣烂外敷，或切片搽（chá），或隔蒜灸，但如导致皮肤发红、灼痛，则不宜敷太久，以免导致水疱（pào）。

现

代

研

究

现代药理研究发现，大蒜含丰富的维生素和矿物质、多种氨基酸、30余种含硫成分，可增加机体抗菌和抗病*能力，还有扩张血管、缓解压力、抗癌作用。

NO.3参考资料

张廷模.临床中药学[M].北京:中国中医药出版社..8.

国家药典委员会.中华人民共和国药典:年版.一部[M].北京:中国医药科技出版社,.

冉先德.冉氏释名本草[M].湖南:湖南科学技术出版社,.4.

[宋]唐慎微撰；陆拯等校注.重修*和经史证类备用本草[M].北京:中国中医药出版社,.1.

[清]徐大椿撰；伍悦点校.神农本草经百种录:附:药性切用[M].北京:学苑出版社,.1.

肖剑桥,李善姬,金玉姬.大蒜及黑蒜功能的研究进展[J].吉林医药学院学报,,39(02):-.

音频：咕咕玛奇朵

图片：山人文字：山人

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