白鲜皮

为芸香科植物白鲜的干燥根皮。主产于辽宁、河北、四川、江苏等地。春、秋二季采挖根部，除去泥沙及粗皮，剥取根皮，切片，干燥。生用。

苦，寒。归脾、胃、膀胱经。

清热燥湿，祛风解*。

1、湿热疮*，湿疹，疥癣

本品性味苦寒，有清热燥湿、泻火解*、祛风止痒之功。常用治湿热疮*、肌肤溃烂、*水淋漓者，可配苍术、苦参、连翘等药用；治湿疹、风疹、疥癣，可配苦参、防风、地肤子等药用，煎汤内服、外洗。

2、湿热*疸，风湿热痹

本品善清热燥湿，可治湿热蕴蒸之*疸、尿赤，常配茵陈等药用，如茵陈汤(《圣济总录》)；取其既能清热燥湿，又能祛风通痹，可治风湿热痹，关节红肿热痛者，常配苍术、*柏、薏苡仁等药用。

煎服，5-10g。外用适量。

脾胃虚寒者慎用。

1、《神农本草经》：“主头风，*疸，咳逆，淋沥。女子阴中肿痛，湿痹死肌，不可屈伸起止行步。”

2、《本草纲目》：“白鲜皮，气寒善行，味苦性燥，足太阴、阳明经去湿热药也。兼入手太阴、阳明，为诸*风痹要药。世医止施之疮科，浅矣！”

1、化学成分

本品含白鲜碱、白鲜内酯、胡芦巴碱、胆碱、谷甾醇、白鲜脑交酯、梣皮酮、*柏酮、*柏酮酸等。

2、药理作用

白鲜碱对家兔和豚鼠子宫平滑肌有强力的收缩作用，小剂量白鲜碱对离体蛙心有兴奋作用，对离体兔耳血管有明显的收缩作用；本品挥发油在体外有抗癌作用。

中国中医学自古以来就有“药食同源”（又称为“医食同源”）理论。这一理论认为：许多食物既是食物也是药物，食物和药物一样同样能够防治疾病。从今天开始美伶营养将给大家介绍药食同源的食材，以便让大家更好的了解食材，做到科学养生。下期给大家介绍清热燥湿药类食材——苦豆子。

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